L’équipe des Chocolats Lukas est heureuse d’accueillir ses clients dans sa nouvelle boutique de Lons. DR publié le 29 mars 2022 à 11h44, modifié le31 mars 2022. Les Chocolats Lukas déménagent dans une nouvelle boutique au cœur de la zone industrielle de Lons. Avec des objectifs ambitieux de développement. Un couple de quadras béarnais, Stéphanie et Olivier Richou s’était lancé dans l’aventure en 2019 en rachetant à Jurançon le fonds de commerce des Chocolats Lukas, un label pur Béarn » à destination des professionnels et des particuliers. Avec...Un couple de quadras béarnais, Stéphanie et Olivier Richou s’était lancé dans l’aventure en 2019 en rachetant à Jurançon le fonds de commerce des Chocolats Lukas, un label pur Béarn » à destination des professionnels et des particuliers. Avec des idées plein la tête pour apporter du renouveau à l’entreprise. Quelques années plus tard, l’aventure entrepreneuriale se poursuit avec bonheur puisque l’enseigne a, depuis le 15 mars, déménagé à Lons dans des locaux plus vastes et mieux exposés, dans la zone IndusLons 23 avenue des frères Montgolfier. Avec toujours la même marque de fabrique un chocolat d’un très bon rapport qualité-prix et un gros travail de recherche autour de l’esthétique du packaging ». Nous voulions développer encore l’entreprise, explique Stéphanie Richou. Nous avions atteint notre capacité de stockage. Là, nous allons pouvoir développer les commandes car nous travaillons beaucoup avec les entreprises et les CE. Nous allons également rayonner géographiquement un peu plus loin, et accroître aussi notre clientèle de particulier avec un emplacement plus passant, plus commerçant ».Autre objectif poursuivi par le couple, et pas des moindres pouvoir créer son propre laboratoire avec une liberté de fabrication complète Nous allons fabriquer nos propres tablettes avec nos moulages, nos sucettes en chocolat, nos pâtes à tartiner… », poursuit Stéphanie gamme de Pâques est làLe couple avait deux salariés à Jurançon. À Lons, il emploie 3 CDI, plus 1 ou 2 CDD à temps plein pour les saisons de Noël et Pâques. La gamme de chocolats de Pâques est d’ailleurs déjà installée sur les 80 m² de surface de vente. Une gamme cooking » est également présentée chocolats, pépites, tablier… avec tout ce qu’il faut pour confectionner des pâtisseries chez coin est par ailleurs dédié aux dragées avec un espace pour conseiller les clients. On fait du sur-mesure pour les baptêmes et les communions en lien avec la maison Médicis pour le contenu et notre offre très variée de contenants », détaille Stéphanie boutique propose enfin un coin café » avec la possibilité de déguster sur place le fameux Chocolat chaud Lukas qui a beaucoup de succès », mais aussi du thé, du café, des jus de fruit, avenue des frères Montgolfier à Lons. Ouvert du mardi au samedi, de 9h à 13h et de 14h à 19h en semaine, et le samedi en continu de 9h à 19h. Tél 05 59 06 53 91. Site
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Pâques est bientôt par là, et c'est le retour des chocolats dans les peut le parier les cloches vont être très généreuses avec les enfants et peut-être avec vous aussi !.Et à moins de risquer l'indigestion, votre stock de chocolat s'est considérablement ! Vous ne serez pas obligé de vous jeter sur les chocolats pour les manger chocolat fait partie de ces produits qui se conservent très bien. Dommage pour les gourmands !D'ailleurs, savez-vous comment et combien de temps il faut conserver les chocolats ? 1. Plusieurs mois à l'abri de la chaleur et de l'humiditéLa règle de base pour conserver correctement les chocolats est de les stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la petite précaution permettra d'éviter qu'une pellicule blanche ne se forme à la surface du est inoffensive, mais assez disgracieuse quand on veut servir ses gourmandises à ses partir de là, vous pouvez conserver tous vos chocolats basiques » sans crème ou fourrage particulier de longs garnis de crème ou de lait supportent en général un an de conservation, pas Une date indicative de limite de consommationDans tous les cas, gardez à l'esprit que le chocolat fait partie de ces produits qui possèdent une date de consommation optimale et non une date limite de le fabricant ne garantit pas que le produit conservera toutes ses propriétés gustatives, mais vous ne courez aucun risque à le consommer au-delà de la date ne vous empêche donc de cuisiner tous vos restes de chocolats pour régaler petits et grands une fois les fêtes de Pâques passées !À votre tour...Faites-vous régulièrement des stocks de chocolat ? N'hésitez pas à partager avec moi vos astuces pour le conserver en commentaires. On a hâte de vous lire ! Partagez cette astuce Vous aimez cette astuce ? Cliquez ici pour l'enregistrer sur Pinterest ou cliquez ici pour la partager avec vos amis sur Facebook. À découvrir aussi Mes 3 Idées pour Cuisiner les Restes de Chocolats de Pâques à Moitié Prix c'est Maintenant !
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